Tradition et innovation
Economie et nature conciliées.
Les problèmes de l’environnement ne nous intéressent pas seulement depuis la récente recrudescence des débats sur le climat, mais déjà depuis la fin des années 90. En 1996, nous avons entièrement assaini notre exploitation à Churwalden et avons rénové toute l’infrastructure, du chauffage au système d’aération et de climatisation jusqu’aux installations électriques et sanitaires. De plus, nous avons intégré un dispositif de récupération de chaleur qui redistribue la chaleur de façon optimale ainsi que deux installations centrales de réfrigération à économie d’énergie.
En 2002, nous avons commencé à entretenir le site de notre entreprise dans le respect de la nature. Nous ne faisons tondre le pré à côté de notre bâtiment plus que deux fois par année et profitons depuis d’une grande variété de fleurs ainsi que de plantes rares qui sont réapparues. Sur le talus bordé par le champ, des buissons et arbres indigènes ont commencé à pousser, donnant un lieu de vie aux oiseaux et hérissons, lapins et renards. Dans le biotope que nous avons créé, des amphibiens frayent et des insectes bourdonnent à la surface de l’eau. Notre terrain, qui s’étend aujourd’hui sur plus de 11 850 mètres carrés, répond aux critères de qualité de la Fondation Nature & Economie et a reçu la distinction « surface naturelle », ce qui nous réjouit.
Notre engagement pour l’environnement va encore plus loin concernant l’exploitation de Landquart, qui a ouvert ses portes en 2010. Sur le terrain derrière la fabrique, nous avons installé un biotope sur plus de 2000 mètres carrés avec la collaboration des autorités cantonales et d’organisations pour l’environnement. De l’espace pour la biodiversité. Cinq biotopes humides, deux hôtels pour abeilles, espaces pour vieux bois, plus d’une douzaine d’espèces de buissons indigènes et des surfaces en friche offrent nourriture et gîte aux amphibiens, reptiles et mammifères.
Notre biotope accueille la petite massette, très menacée, qui était autrefois très répandue autour de la vallée du Rhin. Un petit marais avec de la sphaigne enrichit la diversité des espèces et nous prévoyons d’implanter une colonie d’iris de Sibérie, également indigènes de notre pays. Nous espérons bientôt voir les premiers sonneurs à ventre jaune et coronelles lisses dans notre biotope.
